/ Dondurulmuş mantarları tuzlayabilir miyim

Dondurulmuş mantarları tuzlayabilir miyim

Yapabilirsin.sadece tahliye olacak ve ikinci olarak kashu.Griby gibi daha bir şey elde çünkü plaka mantar edecek ve ilk başta onlar kaynamaya ve ardından tuz taze dondurulmuş mantar zamorozit.Esli olacak gerekiyorsa, önce hepsi o kaybeder, buzunu gerek Daha iyi, değerlidir donma ve erime sonrasında yumuşatır.

Mantarları hazır kaynatılmış haliyle donduruyorum. Ve ayrıca gerektiği gibi mükemmel bir şekilde tuzlanmış ve marine edilmişlerdir. Bunun için mantarları çıkardım, defrost ediyorum. Su, defne yaprağı, tuz, şeker ve sirke ile marine (salatalık) hazırlıyorum. Salamura kaynatıldığında, mantarları fırlatıp 5 dakika kaynatın. Buzdolabında kapatıp soğutup geceleyin. Vkusnota! Bu şekerli tereyağı ve tabii ki beyaz mantarlar içinde mükemmel bir his. Ardından, istenirse, ayçiçek yağı ile doldurup sarımsak veya ince doğranmış soğan ilave edebilirsiniz. Daha çok marine olmayı severim, mantarları koruyamam.

Ayrıca oku: